7月例会の報告いたします。
7月19日 朝日町西自治会館にて千歳青年会議所 7月例会 『細く長くつなげようJCの輪 ~この先も君のそばに』を開催いたしました。
今回、千歳JCのOBでもあります、梅乃家さんのご主人 吉田享先輩を講師としてお招きし、千歳JCメンバーがOB諸兄の方々と供にそば打ち体験を致しました。
まずは吉田先輩のそば打ちの手順を説明していきます。
吉田先輩の芸術的な技にみなさん真剣に見入っています。
そして、吉田先輩の指導のもとに粉からそば打ち致しました。
そばのおいしい食べ方などもご指導頂き、そばの奥深さを感じ、大変おいしくいただきました。
試食の後に千歳JCの活動紹介VTRを上映し、例会は無事終了いたしました。
最後に遅い時間までお付き合いいただいた吉田先輩、例会に参加して頂いたOBの皆様、そば打ち道具を貸して頂いた千年のそばの会の皆様、たいへんありがとうございました。